白斬放山雞/或北京烤鴨

(依當天食材為主)

懷舊香滷蹄花

圓籠蒸鮮蝦

避風塘香酥蟹

團圓酸菜魚

酥炸雙拼

時    蔬

麻辣臭豆腐

番茄蛤蜊排骨湯

贈 白飯、水果

部份時令菜隨季調整，內容以現場為主

白斬放山雞/或甘蔗雞

(依當天食材為主)

懷舊香滷蹄花

荷葉鮮蝦

糖醋鮮魚

避風塘香酥蟹

沙拉魚卵

酥炸雙拼

時    蔬

麻辣臭豆腐

香菇蛤蜊雞湯

贈 白飯、水果

部份時令菜隨季調整，內容以現場為主

團圓大拼盤

海味燴蹄膀

避風塘酥蝦

荷葉蒸小卷

五味九孔鮑

古早味鮮魚

酥炸雙拼

田園時蔬

麻辣臭豆腐

老菜脯雞湯

贈 白飯、水果

部份時令菜隨季調整，內容以現場為主

白斬放山雞拼盤

五香鹹豬肉

鹽焗鮮蝦

五味九孔鮑

團圓酸菜魚

墨魚香腸油飯拼螺絲卷

田園什錦蔬

櫻花蝦芋香米粉鍋

麻辣臭豆腐

水   果

美   點

部份時令菜隨季調整，內容以現場為主

白斬放山雞大拼盤

香草豬肋排

荷葉蒸小卷

麻油什錦腰

糖醋鮮魚

鮮蟹油飯拼螺絲卷

田園什錦蔬

酸菜白肉什錦鍋

​麻辣臭豆腐

美   點

水   果

部份時令菜隨季調整，內容以現場為主