龍鳳呈祥大拼盤
開運香酥豬腱排
鹽焗海大蝦
鮑貝團圓佛跳牆
XO 醬大鮮貝
豆酥深海魚
鮮蟹米糕拼盤
碧綠時蔬
白玉全雞湯
精緻美點
水 果 盤
贈 麻辣臭豆腐

部份時令菜隨季調整，內容以現場為主

團圓放山雞拼盤
鴻運豬肋排
如意什錦佛跳牆
避風塘賀歲蝦
五味吉利大鮮鮑
團圓酸菜魚
祖傳油飯拼螺絲卷
碧綠時蔬
櫻花蝦香芋米粉鍋
麻辣臭豆腐
美 點
水 果

部份時令菜隨季調整，內容以現場為主